应酬，伤不起的胃肠肠道篇

肠道堪称身体“最劳累的器官”——每天不停地消化、吸收食物，以提供足够的养分，是人体的“营养生产中心”。其实它的功能还远不止此，它还是人体内最大的微生态系统，人体微生态系统包括口腔、皮肤、泌尿、胃肠道四个微生态系统，而肠道微生物量占人体总微生物量的78%，集结了人体约60%～70%的免疫细胞，成为维护人体健康的天然屏障，是人体“最大”的免疫器官。所以，肠道健康有着非常重要的意义！

肠道——人体最大的营养中心

可能大多数人会认为胃是消化食物的主要器官，但生理学证明，80%的消化和吸收过程是在肠道内完成的，人体%的营养素和90%的毒素要靠它吸收和排出。

食物进入胃以后，经过胃的混合、研磨和分解成为食糜，食糜进入肠道，在肠道蠕动和绒毛的作用下缓慢移动，一般要一天的时间通过7～9米左右的肠道。在这个时间内，肠道会分泌出一种叫做“酶”的东西把这些食糜分解掉。肠壁会选择对人体有用的物质吸收，没用的和有害的残渣通过排泄系统排出体外。人体需要的营养成分被肠道吸收后，通过肠壁上的毛细血管交给血液，由它们带到全身。由此可见，肠道对人体是多么的重要：整个人体的营养都是在这里生产出来的。

肠道——人体最大的免疫器官

人体的肠道约7～9米长，下图是空肠的横切面，可见肠道粘膜和粘膜下层向肠腔突出形成的环形皱襞。粘膜表面还有许多细小的突起，称为肠绒毛。环形皱襞及肠绒毛全部展开，会使小肠表面积扩大倍，肠粘膜面积大约～平方米。展开的肠粘膜面积远远大于人体体表皮肤面积，而只要有粘膜的地方，就会有淋巴组织。肠道因为粘膜表面积最大，接触最多的外来细菌，所以淋巴组织最发达，集结了人体约60%～70%的免疫细胞，前仆后继地对抗着不断入侵的细菌病毒。

毒素产生的根源——宿便

食物经消化吸收后的残渣形成粪便，中医认为宿便中所含的毒素是万病之源，如果粪便产生后，不能在12-24小时里离开人体，就会在肠道里腐烂变质，成为细菌的滋生地。

宿便在人体内停留的时间一长，其中的毒素就可能被肠道重新吸收，危害人体，而宿便在肠里的时间越久大便就月干结，排便越困难，最终形成便秘。当大便干结后，人们往往靠憋气增加腹压排便，痔疮就是这样形成的。

干结的大便使肠道的弱酸性保护性环境遭到破环，粪便中的致病菌大量繁殖、痔疮的便血因素为直肠癌变的直接诱因。临床资料显示：在发现“乳癌前期病变”的女性中有23.2%存在便秘症状，而无便秘的仅占5.1%；人肠道中有五种细菌可使粪便发酵产生与结肠癌相关的致癌突变原，便秘与肠癌有密切关系。浙商巨子王均瑶殒命于直肠癌。

毒素储存的基地——肝脏

肝脏是消化系统里的解毒过滤器官，所有外来物的毒素，及由下腹腔回流到心脏的血液，都先经它处理，平日所吃的食物，都要由肝脏「加班」处理的毒素，如腌制、辛辣的食物，以及经化农或添加剂处理的材料（包括白糖、餐桌盐等），会令肝脏工作过劳，排毒不及时就会滞留于肝肝脏，直接或间接影响肝脏的解毒功能。

肠道宿便中的毒素经附着于肠道壁上众多的毛细血管在经静脉回流时将宿便中的毒素经肝门静脉送回肝脏，进一步加重肝脏的解毒负担。食物代谢中产生的毒素、宿便中的毒素经肝门静脉回流后直接加重肝脏的负担，久而久之肝脏会出现各种病变，如肝硬化等。著名电影演员傅彪，换了两次肝还是没留住那年轻的生命。

毒素储存的中转站——淋巴

淋巴循环是体内的「清洁工厂」，专门负责运送及排除体内的废物与毒素，所以淋巴循环的功能一旦变差，则废物与毒素便会不断的在体内堆积，引至下半身肥胖。肠道里宿便的毒素经腹腔肠系膜上的毛细血管吸收后直接进入淋巴循环，容易导致淋巴循环不良，影响排毒功能。各种癌症最忌讳的便是淋巴转移，癌症的淋巴转移意味着肿瘤的恶性病变。有国嘴之称的央视著名播音员罗京死于淋巴癌。

如何清除体内毒素？

饮食上：以新鲜、安全的食物为主体，少吃腌制品。蔬菜、水果以有机为最佳。

养成定时排便的习惯，不留宿便。

定期的大肠水疗是净化排毒行之有效的方法。

附：净化排毒的自我检测

如你有以下其中3种情况，就应该进行净化排毒。

□胀气□偶发性便秘□皮肤暗哑

□口气□肥胖、超重□消化不良

□宿便□面部痘痘□腹部不适

□结石□肝胆不适□睡眠不佳

□难眠□烟酒习惯□工作压力